夏天是一年四季水果和蔬菜丰富的季节。许多消费者用它们来散热，但生水果和蔬菜引起的食源性疾病经常发生。为此，山东澳门新葡游戏网登录入口智能科技公司友情提醒消费者注意以下问题:

1. 水果和蔬菜应完好，外观正常，新鲜，无异味。

2. 在吃生水果和蔬菜之前，用卫生水清洗表面。特别注意果蒂，不容易清洗。如果你需要切割和处理食物，你必须先清洁你的手、砧板、刀和处理熟食的器具。不要与处理生肉、家禽、蛋、鱼和虾的砧板、刀和器具混在一起。

3.建议消费者谨慎购买由街头摊贩切下的哈密瓜、西瓜、菠萝等。它们的加工条件难以保证清洁卫生。

4. 尽可能多吃新鲜的水果和蔬菜。切好的水果和蔬菜不应在室温下长期保存。未食用的新鲜水果和蔬菜应用干净卫生的保鲜盒或塑料包装袋包装，并存放在冰箱中。请注意冰箱只能减缓细菌的繁殖，贮存时间不宜过长。如果水太满，也会降低制冷效果。

5. 现在，果蔬采摘已经成为城市居民一种新的休闲娱乐方式。请注意参加这些活动。采摘后不宜直接食用。在吃之前应该用清水洗净。另外，不要吃你不认识的野果和野菜，避免食物中毒。

6. 如果您怀疑食用不卫生的果蔬，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，请及时咨询医生。不要马上扔掉可疑的食物。他们可以协助医生或公共卫生人员进行流行病学调查和分析，以发现病因。